2021年12月 – 矜持を胸に

久々の日直

役員が年末年始の日直を担当　昨晩から積雪あり。15センチ程度で大したことはないが、雪景色の大晦日と元日になる。今年、年末年始の日直の一部を役員が担うことになった。日直とは、会社の休みに荷物を乗せたトラックが到着した際、 […]

本日仕事納め　本日30日、会社は年内最終日だった。社員は午前中数時間だけ事務所内および現場の各持ち場を掃除し、正月用の飾りつけをする。それが終わると卸売市場内の仲卸業者に年末のご挨拶に伺い、早々に解散となる。今年は例年 […]

止め市を終えて　12月29日は止め市である。休日対応といって若干は年末年始も入荷するが、基本体にはこの日をもって市場は来年1月5日の初市まで休市となる。今年一年をざっくりと振り返る。厳しかったこの一年　まずは今年も […]

12月26日に水産部のみ開市　一昨日12月26日の日曜日、金沢市中央卸売市場では、青果部は休市とし、水産部は開市とした。俗に言う〝片肺〟である。片肺は年に数度ある。お客さんからの評判は悪い。野菜も魚も両方取り扱っている […]

現状は混乱なし　数年に一度とかの強い寒波が襲来した。とはいっても土曜午後から日曜朝にかけ、金沢の平野部では20センチ程度の積雪で済んだ。除雪は必要だったが大事には至らず、入荷と配送面で大きな混乱もなく、とりあえずほっと […]

■週の概況　第53週　12/20（月）～ 12/29（水）【全体】　年内最後のタイミングで襲来する寒波がどう影響するか。年末年始の懸念材料はここにつきる。もちろん何事もなく穏やかに年を越す可能性は大。収穫についても、 […]

年内最後の穴水農場訪問　会社の100％子会社である「ファーム菜四季」に行った。今晩から大寒波で雪が積もるだろうから、恐らくは年内最後の訪問となる。従業員にミカンを一箱ずつ差し入れて一年間ご苦労をねぎらった。農場長の怒 […]

夢の対決実現！　本日、那須川天心 VS 武尊（たける）戦が来年6月に行われることが発表された。いいニュース。これは久々に胸躍るいいニュースである。日本という狭い世界の話だが、格闘技ファンからすれば、メイウエザーVSパッ […]

カテゴリーを撤廃するスーパー　スーパーの社長さんと話をした。来年早々に新店オープンを2店計画されている。今までと違うユニークな売場にチャレンジするそうだ。それは、一言で表せばカテゴリーを取っ払う店づくりである。セクト […]

悪の秘密ぼっち「ヘライザー総統」と言う名のファンタジー　最近、私は「へライザー」なるYou tuberに注目している。ピンク色のかつら、耳から生えた金色のツノ、おそらく高校3年生ぐらいと思われる可愛らしい顔。だが彼女か […]