能登の栗が厳しい状況におかれているらしい

 果実部の靏尾(つるお)君に教えてもらった話です。  石川県産の栗の主な産地は能登地方、特に穴水町ですが、生産量は年々減少しています。 今年の作況は輪をかけて厳しいらしく、全体的に小粒で、前年の半分程度の量しか採れない見 […]

水曜開市日はひまなのだ

この文を書いている今は水曜日である。水曜日は通常、卸売市場の臨時休市日にあたり、うちの社も休業日となる。だが今日は開市日であり会社も営業している。 祝日や振替休日がある週は、水曜日が休市でなく開市となる。こういう週は年間 […]

青果部取引協議会を開く。それと消費税軽減税率にまつわること

 きょう、金沢市中央卸売市場で臨時に「青果部取引協議会」を開いた。 一応、私が会長を務めている。   議案は二つあった。 一つ目は「消費税制度の変更にともない、代金決済の締め日を9月30日に臨時で締める」。   […]