そもそもバナナ加工とは? 当社はバナナ加工センターを有し、自社でバナナを加工し販売している。そもそも「バナナ加工」とは何ぞやから説明する必要がある。決してバナナチップスを製造することではない。バナナはほぼ100%輸入品 […]
投稿者アーカイブ:k-okajima
白内障手術は仁術なり
同級生の西村彰医師 2月10日のブログのとおり、先日行った白内障手術は、中学高校時代の同級生である西村彰君にやってもらった(同級生だから君付けで呼ばせてもらう)。西村君は金大附属病院で准教授になり、白内障、緑内障、網膜 […]
青果物の週間情報 【2022-W7】
■週の概況 第7週 2/14(月)~ 2/19(土) 【全体】 大雪の影響は、北海道産の物流の大きな乱れに現れた。特に代替の効かない玉葱の更なる品薄・高騰がこの週も後を引きそうだ。また、全国的に冷え込みがきつく、露地野 […]
日本赤十字社の姉ちゃんに屈するの巻
献血ダイレクトコール 昨晩、日本赤十字社と名乗るお姉さんからスマホに電話がかかってきた。血液が大きく不足している、明日献血してくれないか、との依頼だ。直電するほどにピンチなのか。快諾するとお姉さんはものすご感謝してくれ […]
変則的片肺休開市
本日の金沢市場は片肺 本日は建国記念の日であるが、金沢市場の青果部は臨時開市日で、水産部は祝日休市であった。一昨日の水曜日は反対に青果部が臨時休市日でお休み、水産部は開市だった。つまりこの一週間で水・金がいわゆる片肺と […]
白内障手術
診療後即日実行 私は先天的な白内障で、左右の瞳ともにポツンと白い点がある。また子どもの時から左右の視力が大きく違うガチャ目だ。今まで近眼老眼の進行は何十年に渡ってゆるやかだったが、この1~2年で急に視力が落ちだした。そ […]
怖い言葉だ「JPCZ」
久々のドカ雪 先週末にやってきたドカ雪は久々にすごかった。土曜、日曜にかけて何度も何度も雪かきに追われた。ひどい降りの時はみるみる雪が高くなった。自宅前は10センチ程すぐに新しく積もり、それを雪かきしてはまた積もり…の […]
リモートで90%こなせる
陽性反応が出た当社社員の場合 新型コロナウイルス・オミクロン株が大流行する中、1月下旬には我が社の社員1名にも陽性反応が出た。会社の中でも販売面で重責を担う立場だっただけに影響が心配された。当人はまず自宅療養、途中から […]
舞台レビュー:VOX OF JOY 「Sign~天使からの贈り物~」
ゴスペルミュージカル「Sign(サイン)~天使からの贈り物~」 日時:2022年2月5日(土)6日(日)昼夜4回公演場所:金沢市民芸術村パフォーミングスクエア主宰:VOX OF JOY Choir 概要 音楽家の中田理 […]
青果物の週間情報 【2022-W6】
■週の概況 第6週 2/7(月)~ 2/12(土) 【全体】 燃油や資材の高騰がニュースとなり、農産物の製造原価は間違いなく上がっているが、野菜は価格転嫁に結びつかず、消費も低調な動きが続いている。本来なら豆類など春の […]