k-okajima – ページ 17 – 矜持を胸に

能登の正月飾り

正月飾りも地元産で！　注連飾り（しめかざり）など正月飾りは卸売市場で扱っている。稲わらを使って農家が作り上げるので、農産物と同じように売買する商習慣が出来上がっているのだ。必然、我々は地元の生産者が作った締め飾りを市民 […]

本日初市　本日は金沢市中央卸売市場の令和4年初市だった。毎年1月5日が初市というのは、古今東西変わらない。雪に見舞われた年末年始だったが、初市においては大きな混乱もなく、まずまず平年なみの入荷となった。ローカルニュー […]

年賀状減少の理由　我が社は今年から会社から出す年賀状を辞めた。個人でも年賀状をやめる人が増えている。年賀状は2003年をピークに漸減傾向にあったが、この１～２年の減少度合いが加速度的である。その理由として、よく言われる […]

大晦日のRIZIN 　大晦日の格闘技ビッグイベントは格別だ。2003年にはINOKI BOM-BA-YE、PRIDE、Dynamaite!!の三大格闘技が同時開催されたこともある。その後、紆余曲折を経て、今はRIZINで […]

■週の概況　2022年第1週　1/5（水）～ 1/8（土）【全体】　2021年最終週は、強い寒波の襲来で物流に混乱が生じたものの、まずまず平穏な締め括りとなった。それでもせり・三つ葉といった正月需要品、大葉などの業務 […]

新年を迎えて　2022年、令和4年の1月1日を迎えた。30日夜からまとまった雪が降り、金沢は雪景色に覆われた。白化粧の金沢は美しく情緒にあふれる。あまりのドカ雪は困るが、この程度ならむしろ歓迎だ。初詣＆お墓参りへ　 […]

役員が年末年始の日直を担当　昨晩から積雪あり。15センチ程度で大したことはないが、雪景色の大晦日と元日になる。今年、年末年始の日直の一部を役員が担うことになった。日直とは、会社の休みに荷物を乗せたトラックが到着した際、 […]

本日仕事納め　本日30日、会社は年内最終日だった。社員は午前中数時間だけ事務所内および現場の各持ち場を掃除し、正月用の飾りつけをする。それが終わると卸売市場内の仲卸業者に年末のご挨拶に伺い、早々に解散となる。今年は例年 […]

止め市を終えて　12月29日は止め市である。休日対応といって若干は年末年始も入荷するが、基本体にはこの日をもって市場は来年1月5日の初市まで休市となる。今年一年をざっくりと振り返る。厳しかったこの一年　まずは今年も […]

12月26日に水産部のみ開市　一昨日12月26日の日曜日、金沢市中央卸売市場では、青果部は休市とし、水産部は開市とした。俗に言う〝片肺〟である。片肺は年に数度ある。お客さんからの評判は悪い。野菜も魚も両方取り扱っている […]