青果物の週間情報 【2021-W37】

■週の概況 第37週 9/6(月)~ 9/11(土) 【全体】  曇雨天が続き、産地の出荷量はやや減少傾向にある。野菜は全体としては堅調でやや強含み。お盆前の激安状態からジリジリ単価が回復しており、傾向としては昨年と逆だ […]

加賀野菜レアベジスイーツコレクション

加賀野菜のマイナー品目を振興するフェア  「加賀野菜レアベジスイーツコレクション」の開催セレモニーに参加した。加賀野菜で生産量が少ない三品目「つる豆」「へた紫ナス」「赤ズイキ」の魅力を高めようと、金沢市内の菓子店12店に […]

金沢マラソンで取材された

「月刊アクタス」の取材  地元情報誌「月刊アクタス」(北國新聞社刊)の取材を受けた。金沢マラソンの参加ランナー代表(それも本大会ではなくオンラインで行うウルトラマラソンのほう)として、事務局が私を推薦したのだ。なんでこん […]