打木赤皮甘栗南瓜の初荷

打木赤皮甘栗南瓜  「うつぎあかかわあまぐりかぼちゃ」と読む。打木は生産地の金沢市打木(うつぎ)から取っており、赤皮はその鮮やかな紅色から、甘栗は栗のような甘さからだろう。加賀野菜15品目の一つだ。本日、6月10日に初荷 […]