■週の概況 第9週 2/25~2/29 【全体】 産地状況としてはまずまず潤沢であり、高値の品目は見当たりません。この週は概ね保合で動き、週末にはひな祭り需要で豆類や椎茸・胡瓜といった特定の品目の引き合いが強まります。ま […]
カテゴリーアーカイブ:市況
青果物の週間情報 【2020-W08】
■週の概況 第8週 2/17~2/22 【全体】 4月下旬並みの暖かさが続き、生育の前進化は止まることなく、おしなべて潤沢な入荷を見込みます。この週は前週よりも入荷量は増加し、市況は全体的に弱含みもしくは弱保合となります […]
青果物の週間情報 【2020-W07】
■週の概況 第7週 2/10~2/15 【全体】 前週は厳しい冷え込みがあったものの青果物流通の大勢に影響はなく、大根、白菜、キャベツなどの重量野菜は依然として動きが鈍く、価格は低調なまま推移しました。この週は後半から陽 […]
青果物の週間情報 【2020-W06】
■週の概況 第6週 2/3~2/8 【総論】 本来この時期に主役であるべき大根・白菜・馬鈴薯といった重量野菜の低迷・安値感は相変わらずで、逆に果菜類は堅調。特にキュウリやナスは高値感が強いです。しかしこの週は状況が変化す […]
青果物の週間情報 【2020-W05】
■週の概況 第5週 1/27~2/1 【総論】 連日、テレビや新聞で野菜低迷のニュースが流れています。品薄高値の時はスーパーの店長の苦渋のコメント、安値低迷の時は大根・キャベツを廃棄する農家の嘆きを映し出すのが報道の定 […]
青果物の週間情報 【2020-W04】
■週の概況 第4週 1/20~1/25 【総論】 現況は悪い意味で前週から変化なし。すなわち相変わらずの暖冬により産地の生育は前倒し傾向であり、後続も同じく前倒しで続いてくるため切れ間なく潤沢な入荷となっています。これ […]
野菜の価格低迷のわけを子どもに教える
テレビや新聞では「野菜が育ちすぎている。値段がものすごく安く なっている」というニュースがたくさん流れていますね。 実際、野菜の中でも、大きい、重たい、というイメージが強いもの、 たとえば大根や白菜、キャベツ、ジャガイモ […]
青果物の週間情報 【2020-W03】
■週の概況 第3週 1/14~1/18 【総論】 止め市も初市も日曜日ということもあり、年末年始は例年より動きが鈍かったようです。その後ようやく普通の生活サイクルに戻り、市中はむしろ年末年始より動きは良かったという声が聞 […]