カテゴリーアーカイブ:市況

■週の概況　第48週　11/24（月）～ 11/28（土） 【全体】　野菜は総じて潤沢である。第47週は季節外れの暖かさもあって秋冬野菜の消費が止まり、値を下げる品目が続出したが、第48週もその流れを引きずり、販売面では […]

■週の概況　第47週　11/16（月）～ 11/21（土） 【全体】　今季は台風被害がなかったため、全国的に露地物の青果物は潤沢である。特に重量野菜の大根・白菜は、需要期に入りながらも専業農家から家庭菜園に至るまであらゆ […]

■週の概況　第46週　11/9（月）～ 11/14（土） 【全体】　関東・九州など、これからメインとなる産地の生育状況は概ね順調であり、今後は潤沢な入荷が見込まる。今日まで暖かい日が続き、秋冬野菜に対する消費が今一つのと […]

■週の概況　第45週　11/2（月）～ 11/7（土） 【全体】　例年11月に入ると秋冬野菜の需要が伸びるが、それ以上に地場のセミプロ農家や家庭菜園が一挙に成りだし、野菜の相場が下落するのがパターンである。ただ今年は平年 […]

■週の概況　第44週　10/26（月）～ 10/31（土） 【全体】　野菜は、台風被害がない年で順調潤沢に出回るかと思われましたが、8月の高温・干ばつの影響が出たものか、ここにきて生育がやや不調です。地物も含め、例年なら […]

■週の概況　第43週　10/19（月）～ 10/24（土） 【全体】　これからメインの産地となる西南暖地の青果物がやや出遅れている印象がありますが、青果物の入荷はまずまず順調です。全体的に葉茎菜類は潤沢安値、果菜類は少量 […]

■週の概況　第42週　10/12（月）～ 10/17（土） 【全体】　品揃えや産地構成は確実に秋仕様に変わってきました。野菜では果菜類はあまり目立たなくなり、根菜類やきのこ類など煮炊き商材に注目が集まります。特に大根、原 […]

■週の概況　第41週　10/5（月）～ 10/10（土） 【全体】　Go To Travelの効果もあって、人の動きは以前より戻った感がありますが、市中の賑わいは土日に限定されるようです。ビジネス上の会合・宴会・人の往来 […]

■週の概況　第40週　9/28（月）～ 10/3（土） 【全体】　４連休で金沢は賑わいましたが、それが明けてちょっと一服。気候もグンと秋めいて涼しくなり、コロナ禍さえ再燃しなければ“新しい秋の日常”がやってきた印象です。 […]