ファーム菜四季アスパラ始まる

アスパラ3年目  子会社「ファーム菜四季」は穴水の圃場でハウスを10棟構え、主にアスパラガスの栽培を手掛けている。アスパラガスは植えてから2年は出てこない。今年が3年目でようやく地面から春と夏にツクツクと伸びてくる。こう […]

猿とオレンジ

市役所からの電話  金沢市の農林水産局の小川さんから電話をいただいた。「市場に廃棄するものはありませんか。できればカボチャか芋のようなもちが良くて甘みのあるものがいいのですが」。何にするのか聞いたところ、なんと猿を捕獲す […]

ルンバのデカいのが面白い

自主的社内勉強会  金沢市中央卸売市場は、再整備に向けて基本設計の段階に入った・・・とは名ばかりで、必要な機能の検討すら議論がしっかりなされていない。もう開設者や設計コンサルのペースに任せていても埒が明かない、ということ […]