金沢駅前にまた大きな商業施設がオープンします。 「クロスゲート金沢」 8月1日(土曜日)の開業です。オリックスが開発した複合施設で、全容は地上15階、地下1階。1階から14階はホテル「ハイアットセントリック金沢」。250 […]
カテゴリーアーカイブ:出来事(しごと)
勤続表彰
7月18日は当社の開業記念日です。昭和41年の7月18日にこの地、金沢市中央卸売市場で営業が開始されたのです。 毎年7月18日、会社に勤めて20年、30年の節目を迎えた社員に表彰状を手渡し、記念品をお贈りしています。 今 […]
「理屈」と「情」と「腕力」の3点セット
「理屈」と「情」と「腕力」の3点セット 石川県議会議員の下沢佳充(しもざわよしたか)県議が来社され、しばしお話させていただきました。 下沢県議の名刺には似顔絵が書かれています。 巨大な耳で人々の声をあまねく受け止めている […]
ルビーロマン初市、最高値更新と利他の想い
ルビーロマン初市、最高値更新と利他の想い 本日、ルビーロマンの初競りが行われました。出荷者は石川県かほく市・金沢市・加賀市の生産者より合計ジャスト100房。今期は初出荷の目標日を例年より1週間遅くしたため、初市にしては多 […]
ファーム菜四季 カボチャの風乾と抑制南瓜の播種
ファーム菜四季 カボチャの風乾と抑制南瓜の播種 ファーム菜四季河北潟農場での手伝い二日目。この日はあいにく一日中雨模様ということで、収穫はやめにして、ハウス内でできる他の作業に切り替えました。 その一)カボチャを磨く昨日 […]
ファーム菜四季 カボチャの収穫
ファーム菜四季 カボチャの収穫 昨日7月13日、ファーム菜四季河北潟農場でカボチャを収穫しました。 収穫は一連の農作業の中で大きな節目です。今までの何百何千の作業の集大成であり、ある意味苦労が報われる時です。 人出は多い […]
ファーム菜四季 抑制かぼちゃのポット作り
ファーム菜四季 抑制かぼちゃのポット作り 梅雨空が続いています。自社農場「ファーム菜四季」の河北潟農場は、もうすぐかぼちゃ「ほっこり」の収穫時期を迎えますが、雨が強いと畑がぬかるみになり作業ができません。 畑に出られなく […]
青果部取引協議会総会&やさいくだもの消費促進協議会総会
昨日の6月30日、金沢市中央卸売市場の「青果部取引協議会」の総会と、その下部組織である「やさいくだもの消費促進協議会」の総会が合わせて行われました。 「青果部…」は、金沢市中央卸売市場の卸、仲卸、小売組合で組織し、市場内 […]
金城大学短期大学部で授業しました
昨日6月29日、金城大学短期大学部で学生(ビジネス実務学科2年生)の皆さん約30名に向けて授業をしてきました。一日大学教授です(笑)。 実は金城大学さんとのご縁はこれが初めてではありません。過去2度授業をやっていますし、 […]
GOLDEN EGG オープン!
本日6月28日、石川県白山市横江町の学校法人国際ビジネス学院の新校舎「国際調理専門学校」の学生レストラン「GOLDEN EGG」のお披露目会が開催されました。 コロナ禍で5月末まで休校措置となり、オープンイベントが延び延 […]