出来事（しごと） – ページ 23

カボチャと里芋が育っています

カボチャと里芋が育っています我が社の直営農場「ファーム菜四季・河北潟農場」で、5月2日に、若手社員を引き連れてカボチャの定植と里芋の種芋の植え付けをしました。苗は可愛らしいのですが、反面、こんなにか弱い物が、大地に植え […]

市場業界にもWEB会議の波が来た旧態依然の卸売市場業界。いやいや、そんなことはありません。今日は山形県園芸研究会の「さくらんぼ販売対策会議」がリモート会議形式で行われました。会の主催はJA全農山形です。全国の卸売会社、 […]

昨日の続きです。アスパラガスの定植がまずまず順調に終了したので、その後は他の圃場を巡回しました。元々、穴水の農場では南瓜の栽培を中心としています。特に「味皇（アジオウ）」という品種は非常に糖度が高く食味が良い品種です。 […]

アスパラガスの定植能登の穴水でアスパラガスの定植作業をやってきました。これは我が社の子会社「ファーム菜四季」の穴水農場の事業です。石川県から助成金をいただき、今年はパイプハウスを5棟整備。ここでアスパラを栽培し、2年後 […]

さて、ここ数回に渡って、ブログでは改正卸売市場法の要点についてまとめてきた。一つは自分のため。もう一つは社員のため。社員のためというのは、5月15日の午後2時から社内勉強会を開くことになっていて、その講師役を務めたから […]

高知のオリエンタルリリー高知県産の園芸品「オリエンタルリリー」を買いました。これはズバリ、産地協力です。 JA高知県からの依頼でした。社内で案内をかけ、購入希望者を募りました。今、高知県内の花農家が困っています。ゴール […]

世の中はゴールデンウイークでもあり、ステイホーム週間でもあり、いづれにせよ休むっきゃないわけですが、農業はそうはいきません。お米は田植え、野菜は定植などで大忙しです。我が社の子会社「ファーム菜四季・河北潟農場」も、今、カ […]

NOTO高農園の野菜セットを買った高農園（たかのうえん）は石川県の能登島で農業をされている高利充博子さんご夫妻が営まれている農園です。石川県では知る人ぞ知る有名農家。有機栽培、エコ栽培で作られた野菜は全国のレストラ […]

丸果シールドの作り方 ①B4版のラミネートフィルムをラミネート機にかける。もちろん空のまま。フィルムの厚さは100ミクロンでよい。 ②上から1cmか1.5cmのところに、長さ15cm、幅1cm程度くり抜く。（帽子のつばを […]

卸売市場のせり人は、せりで大きな声を出します。今はマスクをさせていますが、それだけでは不十分と考えていました。そこで医療機関でよく見るフェイスガードを調達できないか、ネットで探してみましたが、ちゃんとしたやつは高額な上に […]