果実 – ページ 2 – 矜持を胸に

ルビーロマン韓国に流出⁉️

国外流出の新聞報道　石川県だけで生産されているはずの特産品「ルビーロマン」が韓国でも栽培され、流通しているとの報道が伝わってくる。新聞には韓国の大手百貨店で販売されたルビーロマンの写真が掲載されている。本物か偽物かは不 […]

加賀しずくの本年産スタート　本日、石川県産の梨のオリジナルブランド「加賀しずく」の本年初せりが行われました。石川県の農業試験場が開発した品種で、他県では一切作られていません。石川県だけ、しかも加賀地方だけの産物です。 […]

加賀野菜と金沢そだち　本日8月5日、地元金沢の特産農産物２品目が出荷スタートした。ともにJA金沢市のもので、〝加賀野菜〟「加賀れんこん」と〝金沢そだち〟の梨「幸水」である。加賀れんこん　加賀れんこんは「加賀野菜」の […]

初市は数が多く質も上々　昨日、ルビーロマンは初せりで140万円の歴代最高値がつき話題となった。だが我々業者としては、今年は全体でどれだけ出荷されるか、品質はどうかのほうが重要だ。昨日は全体で253房が出た。初日でこれは […]

一年で最もものものしい日　金沢市中央卸売市場が一年で一番ものものしい雰囲気になる日、それがルビーロマンの初せりの日である。今年は本日7月16日がその日に当たった。コロナ禍で、あまり人出が多いのは避けたいところだが、やは […]

昨年より3日遅いが無事開始　本日、JA金沢市の「石川アールス」の初荷があった。石川県のアールスメロンだから、ネーミングが「石川アールス」である。JA金沢市のほかにJA松任も作っている。今年は4月の低温で生育が遅れ、5月 […]

ここ1～2年ほどでブームに　フルーツサンドがブームである。どうも昨年あたりから盛り上がってきたらしい。ブーム発祥は愛知県とか。金沢にも6月に入って専門店が何店もオープンした。そして、我が社のお客様の中にも、直接的、間接 […]

初せりでご祝儀3万円　本日6月25日、石川県かほく市高松地区の特産品である「デラウエア」の初せりがあった。毎年、地物の果実が始まったという実感があるのが金沢のスイカと高松のデラウエアである。現場には前年の初荷を上回る量 […]

くだものの輸入元が増えている　ひと昔前は輸入フルーツと言えばアメリカばかりで、せいぜいバナナがフィリピン、台湾だった。今では相手国が増えてすっかり定番化した。バナナはエクアドル、グレープフルーツが南アフリカ、スイーティ […]

金沢すいか初せり　連日のように地元産の農産物が登場している。本日初売りを迎えたのは金沢市産のすいか、その名もまんま「金沢すいか」だ。石川県産青果物のエース格である。県産で販売高が最も大きいのがすいかで約13億円、そのう […]