果実 – ページ 3 – 矜持を胸に

家計調査：石川県日本一リスト

家計調査から見る面白データ　総務省から、家計調査の1世帯当たり品目別年間支出金額及び購入数量（二人以上の世帯）の最新データが発表された。2018年～2020年平均の品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキングとなる […]

小玉西瓜、小玉すいか、こだま西瓜　本日より、金沢のこだま西瓜が始まった。産地はさつまいもで有名な粟崎五郎島地区である。10戸の生産者で部会を組織し、品種「味のひみつ」を皮切りに出荷する。「味のひみつ」は砂丘地栽培に適し […]

この春から夏にかけてブレークしそうなのが台湾産パイナップルである。味や栄養がどうこうではなく、国際情勢から出てきた話だ。中国は3月1日から台湾産パイナップルの輸入を停止した。害虫が発見されたというのが中国側の理由だが、 […]

3月19日（金）放送のNHK「チコちゃんに叱られる！」でお題となった「野菜とくだものはどう違う？」は、私にとっても勉強になった。今日までの私の認識は、「一年草は野菜、木（樹）に成るのが果実。だから、メロン、スイカは野菜 […]

仕事がら、アメリカと言えばカリフォルニアとフロリダが気になる。広大なアメリカの左側にニョキッと伸びた髭がカリフォルニア、右の髭がフロリダだ。カリフォルニアはバレンシアオレンジに代表されるオレンジの大産地、フロリダはグレー […]

一年で昼が最も短く夜が最も長い日、それが冬至だ。例年12月22日頃だが、今年は12月21日だった。このたび、JA高知県とわが社が協力し、片山津温泉と山代温泉の総湯にゆずを提供した。高知県は全国生産量の4割以上を占める日 […]

能登特産の干し柿「ころ柿」の初出荷25万円！石川県の青果物はブランド品ラッシュだ。本日初荷を迎えたのは能登のJA志賀町の特産品「ころ柿」。地元ブランドの初せりでは何度も最高値で登場している青果専門商「堀他」が特秀桐箱 […]

本日、石川県かほく市の特産・紋平柿の初入荷、初せりが行われた。1個300グラム以上、糖度16度以上の特秀品に与えられる「プレミアム」1箱が10万円のご祝儀価格でせり落とされた。購入者は金沢の青果専門商「堀他」で、直営のカ […]

メンタリストDaiGo氏のYOU TUBEを見ていたら「中毒食品ベスト10」とその逆「脱中毒食品ベスト10」というのがあった。中毒食品とは、食べると脳が破壊され暴飲暴食を抑えられなくなる、共通して脂肪分や糖質が多いので […]

石川県産オリジナルのりんご「秋星（しゅうせい）」が始まった。出荷者はＪＡ金沢市東部集出荷場。今季は34戸の農家による共撰出荷とのことだ。来週にはＪＡ珠洲からも入って来る予定だ。秋星は石川県農業総合研究センター（当時）で […]