つば甚で芸妓さんと金沢の食文化体験 昨日は珍しくハードな一日でした。 金澤市場人錬成塾の東京研修で起床4時、金沢着が17時30分、そして解散後に老舗料亭の「つば甚」さんに直行しました。 この日は毎年つば甚さんが開催している「金沢芸妓さんと伝統芸能でお遊び」 […]
