タグアーカイブ:市場流通ビジョンを考える会

早朝の豊洲見学は言わばオマケで、本丸はこちら、10時30分から東京聖栄大学の講堂で開催された研修会です。 今回は私にとっては目玉が二つありました。 １）高松青果・斎藤良紀社長の講義「働き方改革」 高松の斎藤社長は私と同い […]

11月16日の早朝より、豊洲市場の水産・青果の卸売場を3時間以上に渡り視察する機会を得ました。 しかも、水産は日刊水産経済新聞の八田大輔さん、青果は農経新聞の宮澤信一社長が案内してくださるということで、その道の専門家なら […]