タグアーカイブ:市況

■週の概況　第1、2週　1/5～1/11 【総論】 　年末はどの品目も概ね順調に手当てされ、ひっ迫感のない穏やかな締めくくりとなりました。こうした年は過去のパターンとして年明けも潤沢で、年末需要が終わり価格も一段下がりま […]

■週の概況　第52週　12/23～12/28 【総論】 　23日から市場は休みなしで29日の止め市まで営業します。 　何といっても年末なので、モノの動きが激しくなり、価格が上がるのは致し方ありません。野菜は多くの品目で上 […]

■週の概況　第51週　12/16～12/21 【総論】 　日ごと寒さが増すとはいえ、平年よりは高めの気温で推移している今冬です。この週も暖かい日が多くなる見通しで、煮物商材の消費はいたって穏やかなレベルにとどまりそう。そ […]

■週の概況　第50週　12/9～12/14 【総論】 　この週は前週から大きな変化はなく、野菜は動きはおとなしいまま横ばい、果実は一部ギフト商材がそれなりにもがく展開になりそうです。 　野菜が大きく動き出すのは例年20日 […]

■週の概況　第49週　12/2～12/7 【総論】 　　早いものでもう師走です。昨年の秋から始まった野菜の市況低迷はほぼ一年を通じて続き、全ての月において指定野菜の単価は直近5年間の平均相場を下回りました。青果物流通業に […]

【総論】 　冬型の気圧配置で冷え込みは厳しくなってきたので、煮炊き用商材の需要は高まっています。しかし日によって温度差が激しく、寒暖と天気がコロコロ入れ替わるため、青果物の販売は今一つ焦点が絞れない状況が続いています。 […]

■週の概況　第47週　11/18～11/22 【総論】 　急速に発達した爆弾低気圧の影響で令和になって最強の寒波が到来し、北海道が猛吹雪になるなど大荒れの天候です。この週は暖かさが一旦戻るものの、冬型の気圧配置が進み、全 […]

■週の概況　第46週　11/11～11/16 【総論】 　例年のことながらカニが解禁になると青果物の興味は薄くなってしまいます。ただ今年は香箱が少なく高値との見通しであり、潤沢で安価な野菜・果実を売り込むことは十分に可能 […]

■週の概況　第45週　11/5～11/9 【総論】 　　北海道方面から寒気が下りてきており、この週は腫れる日が多くなるものの気温は一段階下がり、朝晩の冷え込みは厳しくなってきます。一日の寒暖差もこれまで大きくなるので、遅 […]

2019年10月28日～11月２日 【総論】 　台風19号が日本列島を襲って約２週間経ちました。影響は当然いろいろ出ており、被災された産地には心よりお見舞い申し上げます。しかしながら一部報道にある”台風被害で […]